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La ferrería Zubiaur estuvo situado en el barrio Barrutia, en Arratzu, y se valía de las aguas del rio Gola.
En un documento de 1724 en la ferrería de Zubiaur se menciona el nombre de las herramientas que se recogieron en la evaluación llevada a cabo. La mayoría de ellas aparecen euskara: "gavitegui", "chimbo", "auspategui", "presondegui", "gavierrota", "ondasca", "guzurrasca"...
En Propios y Arieles de 1799 el propietario era José María Allendesalazar (Madrid) y se lo tenía arrendado a Ignacio Basabe por 1500 reales.
El registro de Frutos y Productos de 1803, al hablar de la industria de Arratzu, dice lo siguiente de esta ferrería: “dos ferrerías llamadas Huarca y Zubiaur. Esta ultima hace dos años que esta parada por falta de arrendador. Y aquella labra en un quinquenio cosa de 800 quintales machos de 55 toneladas al año de calidad tiradera planchuela cuyo precio no se puede reglar por las variaciones del comercio. Necesita 3200 quintales tambien machos de vena y 4400 cargas mayores de carbon de leña todo del pais para fabricar dichos 800 quintales poco mas o menos al año.”
Dejo de funcionar en el siglo XIX.
Fue una ferrería menor.
Zubiaur (Arratzu).
También fue molino.
Al ser de propiedad privada su acceso esta restringido.
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